Fumaça em Pó Granel 500 gramas

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1195
Fumaça em Pó Granel 500 gramas
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COMPOSIÇÃO DA FUMAÇA EM PÓ - GRANEL:
Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.

DESCRIÇÃO DA FUMAÇA EM PÓ - GRANEL:
O tempero fumaça em pó é um produto desenvolvido a partir da fumaça líquida que dá sabor, cor e aroma defumado aos alimentos.
Sua fabricação é feita a partir da queima de madeiras, canalizando sua fumaça e misturando com outros ingredientes, formando a fumaça em pó.
Na Ingredientes Online você encontra esse produto nas versões de 250g, 500g e 1Kg.

COMO UTILIZAR A FUMAÇA EM PÓ - GRANEL:
A fumaça em pó é um ingrediente que pode ser utilizado na preparação de receitas como as de carnes, peixe, frango, suínos, hambúrgueres e legumes. É utilizada também para fazer o famoso molho barbecue.

DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:

A palavra especiaria, condimento ou temperos naturais, desde os séculos XIV e XV na Europa Ocidental, se refere a diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados.
Além de serem utilizadas na cozinha, é comum que os temperos e especiarias façam parte da medicina tradicional e na naturopatia, assim como podem ser utilizadas no ramo estético, por exemplo, em perfumes.

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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 30 g (1/4 xícara de chá)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 104Kcal 5,2
Carboidratos 22g 7,3
Proteínas 2,1g 2,8
Gordura Totais 1,1g 2,0
Gordura saturada 0,4g 1,7
Fibra alimentar 22g 88,0
Sódio 1.093mg 45,5
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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