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COMPOSIÇÃO DA FARINHA DE MANDIOCA ZAYA FLOUR:
Na composição da farinha de mandioza Zaya Flour encontramos o seguinte ingrediente: farinha de mandioca.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM DERIVADOS DE LEITE.

DESCRIÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA ZAYA FLOUR

A farinha de mandioca da Zaya Flour é uma excelente opção para quem quer entrar em uma dieta e substituir a farinha de trigo, justamente pela farinha de mandioca ser um ingrediente com menos calorias e gorduras. Além disso, a farinha de mandioca Zaya Flour não contém glúten nem derivados de leite em sua composição. A farinha da Zaya Flour possui grande fonte de fibras e ferro.

Ao consumirmos a farinha de mandioca Zaya Flour podemos trazer benefícios para nossa saúde como:

• Aumento da saciedade, o que contribui para dietas de emagrecimento, diminuindo o consumo excessivo de alimentos mais gordurosos;


• A farinha Zaya Flour também favorece o sistema digestivo;


• Controle da pressão arterial;


• Aumento de energia para a prática de atividades físicas;


• Por último, a farinha de mandioca Zaya Flour contribui para a prevenção da anemia.

COMO USAR A FARINHA DE MANDIOCA ZAYA FLOUR:
Podemos usar a farinha de mandioca Zaya Flour para a produção de massas, bolos, pudins, cookies, brownie, crepioca e tortas, substituindo a farinha de trigo.

RECEITA: BOLO DE LARANJA COM FARINHA DE MANDIOCA ZAYA FLOUR

INGREDIENTES:

• 3 ovos


• 1 xícara (200 g) de açúcar demerara orgânico


• 1/2 (100 ml) xícara de óleo de girassol


• 1/2 (185 g) de farinha de mandioca Zaya


• 1/2 (100 ml) de suco de laranja


• Raspas de 1 laranja


• 1/2 (6 g) colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO:

• Em um Bowl coloque os ovos e o açúcar, bata até espumar.


• Acrescente o óleo e misture bem.


• Adicione a farinha de mandioca e misture novamente.


• Despeje o suco e misture até ficar homogêneo.


• E por último acrescente o fermento.


• Tempo médio de forno = 20 min. a 230 graus.

Tabela nutricional