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A Farinha de Grão de Bico é uma alternativa menos calórica e mais nutritiva à tradicional farinha de trigo, sendo por isso utilizada para substituí-la. É produzida a partir da moagem do grão de bico seco, depois peneirado até ser transformado em farinha. Aos intolerantes, a farinha de grão de bico não possui glúten nem derivados de leite.
É um alimento riquíssimo em nutrientes. Possui baixo índice glicêmico e elevado teor de proteínas, fibras, ferro e magnésio.
Benefícios da farinha de grão de bico:
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Auxilia dietas de emagrecimento
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Reduz o colesterol
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Previne a anemia e a osteoporose
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Melhora o trânsito intestinal
Como utilizar a Farinha de Grão de Bico Nutrisanti:
Pode-se utilizar essa incrível farinha para a fabricação de pães, bolos, tortas, farofas, biscoitos, tapiocas, falafel e inclusive para coxinhas.
Além disso, cada vez mais está se tornando comum usarem a farinha de grão de bico na fabricação de hambúrgueres artesanais vegetarianos, junto a outros ingredientes.
Para aqueles que querem aumentar a massa muscular, pode acrescentar a farinha de grão de bico em cereais para aumentar o carboidrato.
Resumindo, esse é um alimento saudável e multiuso!
Conserve em local seco e arejado.
Ingredientes: Farinha de grão de bico.
Não contém glúten.
