ALHO PORÓ - DESIDRATADO -150 g

Código Identificador (SKU)
495
Use-o como fresco em carnes molhos recheios e sopas.
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Detalhes do produto

Composição do alho poró desidratado:
Ingredientes: alho poró desidratado.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LÁCTEOS.

Descrição do alho poró desidratado:
Alho poró desidratado. O alho-poró é uma hortaliça muito saborosa e crocante. Parente do alho e da cebola, é muito querido e usado por grandes chefes da gastronomia. Estudos demonstram que sua origem foi na Ásia. O Alho poró desidratado passa por um processo moderno que retira água de legumes e vegetais mantendo suas características naturais.É um ingrediente bastante fácil de encontrar em nosso dia a dia, sendo indicado inclusive para quem não aprecia muito a cebola, devido ao seu sabor mais suave e melhor aroma. Mas o melhor de tudo é que este vegetal é cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes, oferecendo diversos benefícios para a saúde. Possui também efeitos anti-inflamatórios e diminui os índices de açúcar no sangue.

Este produto é vendido na Ingredientes Online nas quantidades de 150g, 1kg e à granel.

Como usar alho poró desidratado:
Ideal para molhos à base de manteiga e cogumelos frescos, saladas, patês, sopas, risotos e tortas salgadas, assim como caldos de todos os tipos. Pode ser um substituto da cebola e deixa as preparações mais suaves, além de engrossar levemente o cado de suas preparações.

Descrição da categoria:
A palavra especiaria, condimento ou temperos naturais, desde os séculos XIV e XV na Europa Ocidental, se refere a diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados.
Além de serem utilizadas na cozinha, é comum que os temperos e especiarias façam parte da medicina tradicional e na naturopatia, assim como podem ser utilizadas no ramo estético, por exemplo, em perfumes.


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Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 10 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 17Kcal 0,9
Carboidratos 2,3g 0,8
Proteínas 1,6g 2,1
Gordura Totais 0,3g 0,5
Gordura saturada 0g 0,0
Fibra alimentar 2,3g 9,2
Sódio 12mg 0,5
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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