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O Tahine Black Integral é uma versão ainda mais rica e intensa do tahine tradicional, feito a partir da moagem de sementes de gergelim preto, mantendo todos os seus nutrientes e propriedades naturais. Este tahine possui um sabor mais robusto e uma cor única, além de ser uma excelente fonte de vitaminas, minerais e gorduras saudáveis.
Benefícios do Tahine Black Integral:
- Rico em antioxidantes: As sementes de gergelim preto são especialmente conhecidas pelo seu alto teor de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e contribuem para a proteção das células.
- Fonte de cálcio e minerais: Assim como o tahine tradicional, o tahine Black é rico em cálcio, magnésio e ferro, essenciais para a saúde dos ossos e músculos.
- Gorduras saudáveis: Possui uma boa quantidade de gorduras mono e poli-insaturadas, que ajudam a manter o equilíbrio do colesterol e promovem a saúde cardiovascular.
- Proteínas vegetais de alta qualidade: Ideal para dietas veganas ou vegetarianas, o tahine Black oferece uma fonte vegetal de proteínas essenciais para o bom funcionamento do organismo.
- Fibra para o bem-estar digestivo: Com um bom teor de fibras, ajuda na digestão e no equilíbrio intestinal, contribuindo para o bom funcionamento do sistema digestivo.
Como Consumir:
O Tahine Black Integral é muito versátil e pode ser incorporado de diversas maneiras na sua alimentação:
- No café da manhã: Adicione uma colher de tahine Black ao seu mingau de aveia, iogurte ou smoothie para um toque de sabor e uma dose extra de nutrientes.
- Em pães e torradas: Utilize como pasta para pães, torradas e biscoitos integrais. Combine com mel ou frutas frescas para uma refeição completa.
- Em receitas salgadas: O tahine Black é um ingrediente incrível para molhos, saladas e até mesmo para dar cremosidade a sopas e pratos como falafel, hummus e curry.
- Em sobremesas: Seu sabor único também pode ser usado em receitas doces, como bolos, tortas e biscoitos, ou combinado com frutas frescas.
O Tahine Black Integral é uma excelente maneira de diversificar sua alimentação, trazendo mais sabor e benefícios para seu dia a dia. Com sua textura cremosa e sabor inconfundível, é uma opção nutritiva e deliciosa para qualquer refeição!