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A cúrcuma em pó é uma das especiarias mais antigas do mundo, produzida a partir da moagem das raízes secas da planta cúrcuma longa. É muito utilizada por grande parte da indústria alimentícia, farmacêutica e até na produção de cosméticos.
E isso acontece devido aos diversos benefícios que ela pode oferecer à saúde.
Conhecida por suas propriedades medicinais tais quais: seu alto poder antioxidante e ação antibacteriana, anti-inflamatória e digestiva. Que auxiliam nosso organismo na manutenção da boa saúde, fortalecendo o sistema imunológico e combatendo os radicais livres e inflamações.
Pode ser utilizada para dar aroma, cor e sabor característicos às suas preparações culinárias. Devido a alta concentração o ideal é adicionar aos poucos para não errar na dosagem e ficar com sabor muito carregado.
Muitas pessoas consomem a cúrcuma com água, suco, chá ou limão logo de manhã, o chamado shot matinal. Adicione este alimento a sua dieta e aproveite todos os benefícios que ele pode proporcionar.
A cúrcuma em pó da Ingredientes Online é 100% pura, sem adição de conservantes ou corantes.
Benefícios:
Livre de conservantes ou corantes.
Livre de glúten.
Possui ação antibacteriana.
Possui ação antioxidante.
Receita de shot matinal:
1 colher de chá de cúrcuma em pó pura Ingredientes Online.
1 limão inteiro espremido.
Agora é só misturar e consumir.
Você também pode adicionar gengibre em pó ou pimenta caiena se for do seu gosto.
Como usar: pode ser utilizada para temperar preparações culinárias, carnes, aves, peixes, ensopados, arroz ou em bebidas, shots matinal ou como preferir.
Ingredientes: Cúrcuma em pó pura. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
